Chaque semaine, des gérants de camping, des professionnels de l’accueil prennent la parole sur Camping.news et nous font partager un peu de leur terroir et de leur quotidien. Ils nous apportent ainsi un peu d’air frais !
Aujourd’hui, c’est Delphine Depuichaffay, du camping Le Picard dans le Calvados qui prend la parole !

Quand vos clients viennent en vacances chez vous pour la première fois, quel conseil leur donnez-vous ? Quel est LE truc à faire ?

Notre camping est idéalement situé pour visiter les plages du débarquement : à 18 kms d’Omaha Beach, La Pointe du Hoc, mais aussi la ville de Bayeux 20 km : sa cathédrale, la Tapisserie, le centre-ville historique, ainsi que les sites touristiques du département de la Manche avec Sainte-Mère-Eglise à 40 mn ou bien un peu plus loin le Mont-Saint-Michel (à 1h30). En dehors des sites touristiques, nous proposons à nos clients de découvrir la gastronomie normande : le cidre, le pommeau, le calvados (visite de cidreries), les Caramels d’Isigny avec le magasin « Les Halles d’Isigny » véritable palais de la gourmandise, sans oublier bien sûr les fromages de Normandie avec notamment le camembert d’Isigny-Sainte-Mère. Nos clients peuvent retrouver tous ces produits sur place en vente dans notre épicerie : bouteilles de cidre, pommeau, caramels et
même l’assiette de fromages proposée dans notre snack. Pour les amoureux de la nature, la forêt domaniale de Cerisy est la plus grande réserve naturelle de plaine : la Maison de la Forêt et du Tourisme organise des visites guidées et des animations pédagogiques pour sensibiliser le public au milieu forestier.

Vous savez que vous allez bientôt recevoir des clients qui auront été confinés chez eux pendant plusieurs semaines. Quel est pour vous le meilleur conseil que vous pourriez leur offrir pour profiter
de ces instants, chez vous ?

Le Picard est un petit camping de charme de 56 emplacements en pleine campagne au calme, loin de la foule. Nous sommes entourés de champs, de moutons ou de vaches. C’est un véritable havre de paix, on s’y sent bien. Idéal pour les amoureux de la nature et d’espace. Nous gérons le camping en couple, l’ambiance y est très conviviale !
De nombreuses activités sont aussi proposées sur place. Et pourquoi ne pas profiter de notre snack-bar pour prendre un verre ou se restaurer sur place ?

Un accueil chaleureux vous est réservé

Vous avez reculé vos dates d’ouverture en raison du Coronavirus. Comment mettez-vous à profit ce temps pour encore améliorer l’accueil de vos vacanciers ?

Tous nos travaux d’investissement ont été réalisés fort heureusement avant le confinement. Il s’agit maintenant d’entretenir les infrastructures et le terrain. Nous continuons de tondre les emplacements, à fleurir les espaces, à entretenir la piscine. Les sanitaires et les mobile-homes ont été
nettoyés dans les moindres recoins. Nous restons surtout en contact avec notre clientèle via Facebook afin de la tenir informée des avancements. Nous avons un lien très fort avec nos fans qui sont très sensibles à la vie du camping. Il est indispensable de maintenir cette relation. Nos résidents et habitués sont impatients de pouvoir retrouver leurs mobile-homes et de déguster à nouveau notre bœuf bourguignon spécialité de mon mari. Voici les pistes envisagées pour développer nos services tout en respectant bien sûr les normes de sécurité. Ce ne sont encore que des projets. Avant tout, nous respecterons le plan sanitaire qui sera mis en place par la FNHPA afin d’assurer la sécurité de nos clients. Celui-ci doit nous parvenir prochainement et nous aurons le temps de le mettre en place. Une grande partie de notre temps sera réservé à la désinfection. Nous avons l’avantage d’avoir 2 petits blocs sanitaire (2 douches et 2 toilettes chacun) et des toilettes et douches extérieures donc bien ventilées,mettre en place une plus grande gamme de produits dans notre épicerie (pourquoi pas des
produits frais),mettre en avant les produits locaux et pourquoi pas faire venir des producteurs locaux sur place,privilégier les activités en extérieur, informer sur les événements aux alentours; marchés locaux, activités balnéaires, promenade à cheval…une version à emporter de tous nos plats proposés au snack si nous ne pouvons ouvrir le service restauration sur place, un service boulangerie sur réservation matin et soir,avoir une plus grande plage horaire pour la piscine (elle est actuellement ouverte de 10h à
20h) pourquoi pas 9h à 21h ? Chauffer la piscine plus tard dans la saison jusqu’au 31/10/2020 au lieu du 30/09/2020.

Etang de pêche à l’entrée du camping

Vous connaissez bien votre région et ses habitants. Pourriez-vous nous donner votre définition de votre territoire et des gens qui le rendent si spécial à vos yeux ?

Nous sommes arrivés en région normande en 2017 seulement. Mais nous avons remarqué tout de suite que les habitants sont très accueillants, souriants et gentils, toujours prêts à rendre service. Il existe une véritable solidarité et tout le monde est très attaché au territoire normand. Nous sommes tombés amoureux de cette région et nous aimons en faire la promotion.

Vous avez beaucoup de clients fidèles chez vous. A votre avis, pourquoi les vacanciers viennent et reviennent dans votre camping ?

Nos clients aiment le calme de notre camping et sa convivialité. On s’y repose très facilement et comme nous l’avons déjà indiqué nous sommes une petite structure, nous sommes à la fois à l’accueil, au snack- bar, aux sanitaires, à l’entretien du terrain. Il est donc très facile de nous croiser
sur le terrain, de discuter avec nous ou bien de répondre immédiatement à leurs besoins. C’est un camping familial. Nos client aiment aussi la région pour ses visites qui sont facilement accessibles en voiture : les sites
et monuments historiques, culturels et surtout la gastronomie entre terre et mer.

Le camping et les vacances en camping, c’est surtout de l’humain, des échanges. Donnez-nous 3 mots ou expressions qui définissent le mieux votre équipe d’accueil, vos valeurs et l’esprit de votre établissement :

Familial, convivial, satisfaire nos clients…

Pourriez-vous partager avec nous un secret ? Par exemple, quelle est la chose que vous aimez faire lorsque vous fermez le camping en fin de saison ?

Comme nous sommes en reprise, la saison est à peine finie que nous pensons déjà aux futurs projets et investissements afin d’améliorer la qualité d’accueil pour nos clients. Nous nous réservons tout de
même du temps pour découvrir la région et ses restaurants afin de mieux informer nos clients sur l’offre touristique et leur donner les bons plans. Et enfin nous nous réservons une semaine de vacances tout compris et si possible au soleil : après avoir pris soin de nos clients, nous aimons
prendre soin de nous.

Vous pouvez retrouver Delphine Depuichaffray au camping Le Picard et sur leur site internet.